수마트라 빠당(Makanan Padang)

현대 인도네시아 음식의 주류를 이루고 있는 자바음식과 수마트라 음식 중에서 수마트라 빠당 음식(Makanan Padang)의 모습이다. 빠당 음식을 파는 식당에 가면, 위의 사진처럼 주문을 하기 전에 한상차림으로 나오고, 먹은 것만을 나중에 계산하는 독특한 방식을 경험해 볼 수 있다.


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